onsdag 20 oktober 2010

Torp och Tigra

En liten allmän lägesrapport...

I helgen har vi hunnit med en del på torpet fastän vi varit krassliga. Vi har kapat och målat alla takutskott i falurött två gånger om, tur att vi hann göra det med tanke på veckans väder! Nu väntar vi på skorstensplåten och nockarna till farstun, sedan kan vi förhoppningsvis (peppar, peppar, ta i trä...) få takets alla bitar på plats till helgen. Vi hann också med att i sista stund ta upp potatisen, nu har vi så det räcker till en hel del gratänger! 

Annars är det fullt upp på skolan där det är en massa förkortningar som ska analyseras och redovisas den här veckan; SWOT, PDS, WISC, LCA, MFA, m.m... Men mitt i allt plugg kom första snön och gjorde mig glad! Härligt, nu hoppas jag att det kommer mera så att det blir vitt och ljusare ute. Snö och halka är ju inte helt riskfritt så nu har min lilla räserbil fått svida om till vinterdäck, jag har dessutom kostat på två nya däck till Tigrans framtassar! 

En mörkblå Opel Tigra, precis som min...
...supersnabb med cool bakruta!

Vill också passa på att gratulera lillbrorsan till första jobbet!!!


söndag 17 oktober 2010

Du & jag & vi


Idag har vi spenderat 4 år tillsammans, du och jag.
Jag är så stolt och glad över det vi har, du är min bästa vän. 
Älskar dig!

måndag 11 oktober 2010

Husfakta

Visningsdatum: 2009-07-17
Köpesdatum: 2009-07-29
Tillträdesdatum: 2009-08-10
Bostadstyp: Fritidshus, 1 1/2 plan
Byggår: 1909, flyttad till nuvarande plats 1919, senast renoverad på 60-talet.
Tomtyta: 1500 kvm
Bostadsyta: 58 kvm
Antal rum: 1 rum och kök (hall, kök, badrum, sovrum kombinerat med vardagsrum).
Uthus: Kombinerad gäststuga/snickarbod, samt utedass!
Vatten/avlopp: Kommunalt sedan hösten 09, egen brunn.
Inflyttningsdatum: Än så länge okänt... vad jag än säger multipliceras med 3!

söndag 10 oktober 2010

Flu?


Här har det varit krassligt i helgen, vi har inte orkat gjort något förutom att måla vindskivorna till torpets tak en gång. Jag har ännu inte blivit liggande till sängs... men nånting är på gång. Hoppas att det är en vanlig förkylning och inte säsongens influensa. Dom senaste åren har jag blivit ganska lindrigt sjuk, men sedan har det suttit i och jag har känt mig trött och ur form flera månader. Typiskt att det ska bli så nu när jag äntligen kommit igång och faktiskt varit ute och gått fyra gånger den här veckan...suck! Man blir ju lite hypokondriker och försöker diagnostisera sig själv via internet, här följer vad jag kommit fram till...och diagnosen är tveksam än så länge...!   

 

Influensainfo

Beror precis som förkylning på ett virus, och kan därför inte behandlas med antibiotika, gäller att härda ut alltså! Influensan är dock svårare och man får plötsliga symptom och feber. Influensa smittar genom luften mellan människor. Det tar cirka två dagar från det man smittats till dess man blir sjuk, och man smittar från att hostan börjar fram tills att febern försvunnit. Sjukdomen varar normalt 3-5 dagar, men man kan vara trött i 2-3 veckor efteråt! För att bli bättre bör man dricka mycket, vila och sova, ta febernedsättande och stanna inne. 

 

Symptom

  • Huvudvärk .................................. Ja
  • Svår torrhosta ............................. Nej
  • Feber, ca 38-40 grader ............... Kändes som det, men hade bara 37 C...
  • Ömmande muskler och leder ....... Nej
  • Dålig aptit ................................... Ingen risk
  • Trötthet och svaghet .................... Lite
  • Rinnande näsa ............................. Nej
  • Ont i halsen ................................. Ja
  • Frossa och frysningar .................. Nej, men jag är alltid frusen...
  • Orolig mage (kräkningar,diarré) ... Nej

 

onsdag 6 oktober 2010

Beach 2011 update


Status efter 1 månad

Vikt: -1 kg
Omkrets: oförändrad

Plan för september:  Ca 30 min rask promenad 4 ggr i veckan.
Genomförande: Har promenerat 1-2 ggr i veckan.
Kost: Har ätit en del mackor... och det där med max 1 onyttighet i veckan sprack på en gång, men det har minskat de senaste veckorna och jag är inte lika sugen. Har annars ätit hyfsat bra, har dessutom varit ensam hemma en hel del och då har jag bara orkat laga gröt!

Plan för oktober: Ca 45 min rask promenad 4 ggr i veckan och sola 1 gång
Kommentar:  Nu när jag har vant mig vid och kommit in i höstens snabbare tempo ska jag skärpa mig och följa planen bättre.

tisdag 5 oktober 2010

Firad bulle!

Det har varit en stor högtidsdag idag - kanelbullens dag! Och det har jag firat som sig bör med att baka mitt bästa recept på stora, mumsiga kanelbullar. Jag måste erkänna att jag inte bara bakade, jag smakade några också...




Mina stora kanelbullar
25 stycken

Vetedeg
100 g smör                                     
5 dl mjölk                                            
50 g jäst                                              
½ tsk salt                                             
1 dl socker                                          
1 ½ tsk kardemumma                         
1,3 L (780 g) mjöl     
1 tsk bakpulver                       

Fyllning
100 g rumsvarmt smör
½ dl socker
½ dl farinsocker
2 tsk kanel
150 g riven mandelmassa
Ägg till pensling
Pärlsocker
  
Smält smöret och värm med mjölken till 37 grader. Smula jästen och lös upp med degspadet, tillsätt resten av ingredienserna och 2/3 av mjölet, fortsätt att arbeta degen blank med mer mjöl, men spara någon dl till utbakningen och blanda det med bakpulver. Låt jäsa på dragfri plats ca 30-45 min. Blanda smör, socker, kanel och mandelmassa till fyllningen. Ta upp och knåda degen med det resterande mjölet och kvala ut till 30 x 75 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär i ca 3 cm tjocka bitar, så att det blir cirka 25 stycken. Lägg på bakplåtspapper och jäs i ca 30 min till. Pensla med ägg och strö över pärlsocker, idag lyxade jag till det med flagad mandel också. Grädda i 225 grader i ca 10 min, tills dom fått fin färg. Ät nygräddade med ett glas kall mjölk, mums!


När jag ändå var igång har det blivit två lingonbröd med pumpakärnor på och en massa kardemummabiscotti!